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Japanmesser

Zu den Japanmesser gehören Deba, Yanagiba, Sushi und Sashimi zum Schneiden oder Hacken von Gemüse, Fleisch oder Fisch. Japanmesser überzeugen durch sehr scharfe Klingen mit dem für Japanmesser charakteristischen V-Schliff.

Shun Pro Sho Nakiri
Japanmesser, Shun Pro Sho Nakiri
Shun Pro Sho Debamesser
Japanmesser, Shun Pro Sho Debamesser
Нож Kai Wasabi Deba
Japanmesser, Нож Kai Wasabi Deba
Нож Wasabi Deba
Japanmesser, Нож Wasabi Deba
Yanagiba Shun Pro Sho
Japanmesser, Yanagiba Shun Pro Sho
Нож Red Wood Yanagiba
Japanmesser, Нож Red Wood Yanagiba
Нож Wasabi Yanagiba
Japanmesser, Нож Wasabi Yanagiba
Kai Shun Kiritsuke
Japanmesser, Kai Shun Kiritsuke
Нож Wasabi Yanagiba
Japanmesser, Нож Wasabi Yanagiba
Нож Kai Wasabi Deba
Japanmesser, Нож Kai Wasabi Deba

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