×
World of Knives
24H FREE DELIVERY
24H ENGRAVING SERVICE
PERSONAL ADVICE
+41 32 322 97 55

Поварской нож Kai

Artikel-Nr: TDM-1706, Длина/Параметры: 20 cm,
Бренд: Kai, Товарная группа: Messer, Брендовая линия: Shun Premier, Форма ножей: Kochmesser

CHF 289.00
24ч. бесплатная доставка
Положить в корзину:

                    Kai Kochmesser mit Hammerschlagoberfläche
                    Kai Kochmesser der Shun Premier Serie
                    Kai Kochmesser mit Damastklinge 32 Lagen
                    Kai Kochmesser aus der Kai Premier Tim Mälzer Serie
                    Kai Kochmesser mit Kai Shun Premier Nakiri
                    Kai Kochmesser mit Austern
                    Kai Kochmesser in der Herstellung

Поварской нож Kai из серии Tim Mälzer – это мастер на все руки на Вашей кухне. Поварской нож Kai подходит для нарезки рыбы, мяса и овощей. Острое лезвие ножа изготовлено из дамасской стали, рукоятка – из орехового дерева.


Поварской нож Kai серии Shun Premier Tim Mälzer изготовлен из 32-слойной дамасской стали. Поверхность лезвия ножей, кованных вручную, имеет особую текстуру, которая известна в Японии как Tsuchime. Благодаря этому нож приобретает особую эстетику, не подверженную изменениям времени, и непревзойденную остроту.

Сердцевина поварского ножа Kai изготовлена из стали VG-10 с показателем прочности 61±1 HRC. Аналогично с лимитированной серией юбилейного ножа Kai наряду с высокими показателями прочности этот нож обладает удобной эргономичной рукояткой. Тем самым эти ножи входят в линейку профессиональных изделий, которые благодаря высочайшей функциональности и дизайну, не подверженному изменениям времени, становятся новыми ориентирами в премиальном сегменте.

Дополнительные товары:

Альтернативные товары: