×
World of Knives
24H FREE DELIVERY
24H ENGRAVING SERVICE
PERSONAL ADVICE
+41 32 322 97 55

Нож Santoku

Artikel-Nr: DM-0702, Длина/Параметры: 18 cm,
Бренд: Kai, Товарная группа: Topprodukte, Messer, Брендовая линия: Shun, Форма ножей: Santoku

CHF 249.00
24ч. бесплатная доставка
Положить в корзину:

                    Das Santoku Damastmesser wird von einem japanischen Messerschmieden gefertigt
                    Das beliebte Santoku Damastmesser ist Testsieger bei Kassensturz
                    Das Santoku Damastmesser kann perfekt mit dem sknife Schleifgerät geschärft werden
                    Das Santoku Damastmesser vom Messerspezialisten Kai
                    Santoku Damastmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse
                    Das Santoku Damastmesser im Einsatz

Нож Santoku великолепно подходит для нарезки рыбы, мяса и овощей. Особая форма ножа Santoku обеспечивает комфорт в использовании и позволяет работать, не чувствуя усталости.


„Santoku“ буквально переводится с японского как «три хороших вещи» или «три вида использования», что говорит о пригодности ножа хорошо резать, рубить и крошить.  Нож Santoku используется для разделки мяса, рыбы и овощей. Нож Santoku был разработан как модификация европейского поварского ножа, и он также очень удобен для нарезки продуктов мелкими ломтиками или кубиками. При нарезки продуктов ножом Santoku должна использоваться вся длина лезвия. Благодаря своему широкому лезвию и комфорту в использовании, нож Santoku является безупречным фаворитом как для профессионалов, так и для поваров-любителей.

Как работают профессионалы:

При работе с ножом Santoku надавите большим пальцем левой руки (для правшей) на мизинец и согните средний палец. Во время нарезки продуктов боковая поверхность лезвия должна скользить по поверхности среднего пальца, сокращая при этом вероятнось порезов.

Дополнительные товары:

Альтернативные товары: