Artikel-Nr: DM-0743, Длина/Параметры: 15 cm,
Бренд:
Kai,
Товарная группа: Messer,
Брендовая линия: Shun,
Форма ножей: Ausbeinmesser
Нож для удаления костей Gokujo подходит для различных работ, связанных с обработкой мяса. Нож для удаления костей Gokujo предназначен как для обвалки ножки ягнёнка, так и для отделения куриной грудки от тушки.
Благодаря естественной красоте дамасской текстуры, нож для удаления костей Gokujo приобретает единственный в своем роде уникальный характер. Благодаря этому, каждый нож становится произведением искусства, соединяющим в себе ручную работу, технику и дизайн.